„Kulinaria mogą poczekać, teraz będziemy promować stare kaszubskie zwyczaje z Nordy” – zapowiedziała na naszej antenie Elżbieta Szwedko
Dziennikarz P. Szëca, 26 stycznia 2023
Stowarzyszenie Dziedzictwo Kulturowe Szlakiem Północy chce uchronić od zapomnienia kaszubskie pomeranki i sobótkę z Jastarni.
Jak słyszeliście w ubiegłym tygodniu, stowarzyszeniu z Mechelinek zawdzięczamy promocję czterech potraw z Nordy, wpisanych jego staraniem na Listę Produktów Tradycyjnych. Teraz celem jest Krajowa Lista Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego. Miałyby się na niej znaleźć ciężkie, żaglowe łodzie rybackie.
Jastarnicka sobótka, z umieszczaniem płonącej beczki na palu i oddawaniem kluczy do miasta “rocznikowi poborowych”, też jest jedyna w swoim rodzaju – dodaje Elżbieta Szwedko. Pierwszym krokiem do wpisania na listę tej tradycji oraz kaszubskich pomeranek było przygotowanie na ich temat krótkich reportaży. Teraz trzeba znaleźć świadków, którzy potwierdzą ich wyjątkowość.