PoczÄ…tek budowania regionalnej marki. We wrzeÅ›niu wydane zostanÄ… pierwsze certyfikaty Sieci „Pomorskie Dziedzictwo Kulinarne” - informuje samorzÄ…d naszego województwa

SŁUCHAJ INFORMACJI: KLËKA, 20.08.2026

„ZgÅ‚osili siÄ™ do niej m.in. wytwórcy tradycyjnych miodów pitnych, rzemieÅ›lniczych piw, producenci wÄ™dlin i przetworów miÄ™snych oraz rybnych, a także cukiernie oferujÄ…ce domowe ciasta i luksusowe praliny.  Do Sieci chcÄ… też doÅ‚Ä…czyć restauratorzy z menu opartym na rybach i miÄ™sie" - czytamy w komunikacie.

Jest w nim także zaproszenie do producentów i gastronomów, którzy chcÄ… wspólnie budować silnÄ… markÄ™ pomorskiej żywnoÅ›ci.  „Pomorskie Dziedzictwo Kulinarne” to inicjatywa powoÅ‚ana decyzjÄ… ZarzÄ…du Województwa Pomorskiego w maju tego roku. UdziaÅ‚ jest bezpÅ‚atny. PomyÅ›lano jÄ… jako system certyfikacji tradycyjnej żywnoÅ›ci wysokiej jakoÅ›ci oraz jej wspólnÄ… promocjÄ™. 

Pierwsze certyfikaty zostanÄ… wrÄ™czone 12 wrzeÅ›nia podczas Kongresu Wsi Pomorskiej, w ramach Dożynek Wojewódzkich w Sztumie. 

Autor: Sylwia Bartosik
Opracowanie: Weronika Koszałka
Fot. UrzÄ…d MarszaÅ‚kowski Województwa Pomorskiego