P. Michalak: Bank Żywności w Chojnicach ma 25 lat i nowy magazyn

 

Chojnice: Bank Żywności świętuje ćwierćwiecze swojej misji i otwiera nową, nowoczesną siedzibę przy ul. Bajkowej. Z tej okazji Patrycja Michalak, dyrektor Biura Banku Żywności, opowiedziała na antenie Radia Kaszëbë o drodze, jaką przeszła organizacja, wyzwaniach związanych z budową nowego obiektu oraz o ciągłej walce z marnowaniem jedzenia.

 

25 lat walki z głodem i marnotrawstwem

Bank Żywności w Chojnicach obchodzi swój 25-letni jubileusz, co dyrektor Patrycja Michalak określiła mianem „ogromnego święta i powodu do dumy”. Ćwierć wieku działalności to długa historia zaangażowania wielu ludzi, których celem było zapewnienie, aby w regionie nie było głodu. Bank zaczynał od małego magazynu, a dziś jest dobrze zorganizowanym zespołem, współpracującym z około 200 organizacjami pomocowymi, które bezpośrednio dystrybuują żywność do osób potrzebujących. Główne działania Banku to pozyskiwanie, przechowywanie i dystrybucja żywności. Przełomowymi momentami w historii Banku było jego powstanie, przystąpienie do Federacji Polskich Banków Żywności w 2006 roku, co otworzyło nowe możliwości koordynacji, a także obecne 25-lecie i otwarcie nowej siedziby – symbolizujące nowy etap rozwoju.

Nowa siedziba na Bajkowej: Krok w XXI wiek

Uruchomienie nowoczesnej siedziby na osiedlu Bajkowym to „ogromny krok naprzód”. Dotychczas Bank funkcjonował w małym, podzielonym i zimnym magazynie oraz równie chłodnych biurach. Nowy obiekt to nowoczesny i dobrze wyposażony magazyn, w pełni dostosowany do przechowywania żywności, z nowoczesną rampą oraz biurami, w których wreszcie jest ciepło. Budowa nowej siedziby była sporym wyzwaniem logistycznym i finansowym. Udało się je pokonać dzięki dofinansowaniu z KPO (Krajowego Planu Odbudowy), które wyniosło blisko 4 miliony złotych netto, a także dzięki zaangażowaniu wspaniałego zespołu, wolontariuszy oraz lokalnych partnerów. Podczas uroczystego otwarcia kluczową rolę odegrały samorządy (Bank zrzesza 25 jednostek), organizacje pozarządowe, darczyńcy oraz Koła Gospodyń Wiejskich, które przygotowały poczęstunek.

Kto korzysta z pomocy i jak mądrze kupować?

Pomoc Banku Żywności trafia przede wszystkim do osób w kryzysie – bezrobotnych, bezdomnych, niepełnosprawnych, dzieci, rodzin wielodzietnych oraz seniorów. Dyrektor Michalak podkreśliła, że mimo kampanii uświadamiających, wciąż marnuje się ogrom żywności w domach, często przez nierozważne zakupy pod wpływem chwili lub promocji. Aby nie marnować jedzenia, należy przede wszystkim rozsądnie podchodzić do zakupów – nie ulegać impulsywnym ofertom („kup 4, 4 dostaniesz gratis”) i dokładnie planować. Drugą kluczową kwestią jest dzielenie się żywnością, której nie jesteśmy w stanie spożyć, przekazując ją np. do jadłodzielni, sąsiadom lub organizacjom. Na koniec listopada planowana jest kolejna wielka zbiórka żywności, której celem jest przygotowanie paczek świątecznych dla seniorów i osób samotnych na terenach, gdzie odbywa się zbiórka.

Plany na przyszłość i ciągłe zaproszenie do współpracy

Bank Żywności w Chojnicach z optymizmem patrzy w przyszłość. Planowany rozwój dotyczy przede wszystkim zakupu nowych, większych aut dostawczych, które pozwolą na przewiezienie większej ilości żywności, co usprawni dystrybucję. Dyrektor Michalak skierowała również podziękowania do wolontariuszy i darczyńców, bez których 25-letnia misja nie byłaby możliwa, a także wystosowała zaproszenie do włączenia się w działania Banku – zarówno w formie pomocy produktami, jak i rąk do pracy na magazynie czy podczas zbiórek. Nowa siedziba przy ulicy Bajkowej 1 daje większe możliwości, a jubileusz jest traktowany jako nowy, energetyczny początek dla misji pomagania i walki z marnowaniem żywności.