Obowiązkowe uprawnienia na prowadzenie uboju
Dziennikarz P. Szëca, 18 kwietnia 2019
![](https://radiokaszebe.pl/wp-content/uploads/2019/04/Rolnicy-muszą-posiadać-uprawnienia-na-prowadzenie-uboju-1024x683.jpg)
Klëka Radia Kaszëbë, 18.04.2019 09:55
By prowadzić ubój we własnym gospodarstwie trzeba mieć uprawnienia – przypomina Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. W przyszłym tygodniu organizuje szkolenie w tym temacie.
– Po uboju mięso musi być przebadane przez służby weterynaryjne – wyjaśnia zastępca dyrektora PODR w Lubaniu Ewa Szymańska.Przepisy dopuszczają obecnie ubój zwierząt na terenie gospodarstwa, ale tylko na użytek własny i przez osoby z kwalifikacjami. Szkolenie jest płatne i przeznaczone dla osób, które ukończyły 18 lat. Trzeba też zgłosić swój udział do Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.